一月も終わりですね
１月３０日（月）
明日で１年の１２分の１が終わりますね。
ここ２．３日マスターはエマ通信２月号完成に向けて
頑張っています。
もうひと踏ん張りの状況だそうです。
こうして考えると一ヶ月なんてあっという間に過ぎて行きます。
寒い夜が続いていますが、綺麗な月に慰められます。
朝一番の冷たい空気を吸い込んだ時、鼻にツンとくる痛みが好きだったりします。
もう少し冬の楽しみを味わおうと思います。
冬の珈琲を味わいに笑間にもどうぞいらしてくださいね。
そういえば、冬のおススメ珈琲である
笑間のアイリッシュコーヒーのことを
『憧れのアイリッシュコーヒー』と注文することが
ちょっとした流行りになっています（＾ｖ＾）
なぜだろう…。
アイリッシュウイスキー(タラモア)を火で軽く飛ばして
珈琲にブレンドし、甘い生クリームをその上にたっぷりのせてご提供。
香りも楽しめて、ホットになって、甘いクリームも優しくて
２度３度と美味しく味わえる珈琲ですよ♪
何となく憧れのと付けたくなってしまいそうかしら？