ハワイコナコーヒー
２月１５日（水）
ハワイコナ エキストラファンシーの生豆を試しに購入いたしました。
マスターはこの豆をどう料理しようかと思案中です。
七輪焙煎も視野に入れているらしい。
実験体質で何でも試してみたいマスターなので、
本気でしそうな予感がします。
コナコーヒーエキストラファンシーの焙煎が出来上がった時には
またブログにてお知らせいたします。
少量で数に限りがある為
売りきれたら一旦終了の豆となりますので
ご興味のある方は、お早めにご来店下さいませ。
生豆が届いたとき、豆面を見ましたが
大粒でとっても綺麗で、美男美女という感じでした。
私も早く飲んでみたいので
マスターに焙煎の催促を致しましょう。
明日は、笑間のお休み日です。