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エマ通信

2014.10.01

2014 エマ通信10月号巻頭記事

「杉田んぼ収穫祭」

マスターが全幅の信頼を置く若狭の農業人、
杉田んぼの杉田さんから、
今期のお米の刈り取りがほぼ終了しましたと
嬉しい知らせが届きました。
日本人にとって、秋の味覚の最高峰は
やはりお米であると、マスターは思うのです。
ただ今期の稲作は、ご存知の通り
夏場の天候不順による日照不足の影響があって、
若干の未成熟米の混入が見られるそうです。
そう言えば、猛烈な台風11号がこのエリアを
直撃したのは8月10日のことでした。
でもそんな試練も乗り越えて、
瑞穂の稔りは今年も無事に訪れて下さいました。
「豊葦原千五百秋瑞穂国(とよあしはらのちいおあきみずほのくに)」。
この呼称は、日本という国の美称として知られるものです。
「永久に穀物が豊かに稔る国」という意味だそうです。
稲作が始まって何千年経過するのかはよく知りませんが、
毎期毎期、自然の表情が移ろう中で、
途切れることなく今年も私たちの主食が無事に
食卓へと届けられる幸い。

「いただきます」と手を合わせ、
「ごちそうさま」と手を合わせる。

杉田さん、今期も素晴らしいお米をありがとう!

で、この感謝の思いを形にしないでどうするかと、
マスター決意致しました。やります、

「杉田んぼ収穫祭」!

日時は、11月1日(土)。
場所は、若狭町の杉田んぼの圃場。
時間は、12時〜17時。
内容は、・愛情杉田米の炊出し
・秋の味覚の具沢山味噌汁
・若狭の山の幸、海の幸のBBQ
・Thanks Harvest Live
(五穀豊穣ライブ)
参加費は、お食事・ライブチャージ込みでお一人3500円です。
別途、現地までの交通費が必要となります。
(現地への移動手段は現在検討中です。
いずれにせよ、車をチャーターする予定です。)

皆様、こぞってご参加ください!

追記するなら、
この11月でエマコーヒーも
9周年となります。
ですので、9周年の記念行事と兼ねての
杉田んぼ収穫祭とさせて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。

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