Mama's Diary

「出かける喫茶店エマコーヒー！」

などと言う帯を付けて、
近頃はあちらこちらへと
ライブパフォーマンスも兼ねて
頻繁に出張をしております。
これも、町の片隅に潜む小さな小さな純喫茶の
生き残りをかけての戦略の一環として
ご理解頂ければと思っております^^;

さて、時は春爛漫の4月となりました。
今月もまたエマは雲を追いかけ青空の下へと
お出かけ致します。

先ずは、4月3日の日曜日です。
この日は、ジビエと地域芸能の祭典、
「第11回収獲感謝祭」という催しに参加します。
場所は、福井県美浜町に位置する新庄渓流の里という
水と空気と緑が大変に美しい山里です。
ところで、皆さんはジビエについてご存知でしょうか？
ジビエとは、フランス語で、
狩猟により食材として捕獲された野生の鳥獣のことです。
収獲感謝祭(シュウカクのカクの字はけものへんのカク)とは、
昨今、有害駆除の名の下に捕獲殺処分される運命の
シカやイノシシの肉(ジビエ)を、その命に感謝し、
せめて美味しく料理をして頂こうという、
獣肉の利活用と普及を図るために開催されているイベントです。
これら有害とされる動物が増えた原因は、
自然を乱開発しこれら獣の住まう場所を奪った
人間の側にそもそもあるのにも関わらず、
人間の都合で「害」とされ、駆除されています。
特に、近年の農作物に対する被害が甚大ということもあり、
各市町村においては報奨金を支給して、
動物たちを積極的に捕獲、殺処分を行っています。
特に報奨金の金額が大きくなると、
報奨金目的のためだけに捕獲され、
焼却あるいは埋設処分されているのが
ほとんどだということです。
人間によって野山を追われて
町に降りてこざるを得なくなった
動物たちの命を粗末にせず、
せめて美味しく感謝していただこう
という趣旨の下に継続されているのが
このジビエの祭典です。
主催は、NPO法人の
「自然と共に生きる会サンガ」さんです。

マスターも福井の友人のつながりから、
昨年よりこのイベントに呼んでいただいております。
当日エマは、コーヒーの販売をメインに
マスター、旧友の谷和彦君、そして敦賀のEman brothers
やっさん、邦さん達とライブパフォーマンスも行います。
ジビエ料理にステージパフォーマンスと
大自然に抱かれての心弾む春の一日を
楽しんで参ります。

門真からだと現地まで車を走らせて2時間半程の旅程になりますが、
春風を身にまとい皆さんも出かけてみませんか？
時は丁度春休みでもありますし、
ご家族連れ立って是非ともお越し下さいませ。
入場は無料です。どなたでも参加出来ます。

開催日時 4/3(日) 10:00〜16:00(小雨決行)
開催場所 渓流の里(福井県三方郡美浜町新庄286-5-1)
URL http://samgha-nature.com

※ご注意 この日エマコーヒーの実店舗はお休みとなります。

昨日１０日は、木曜日でエマは定休日でした。
本来ならエマのお客様感謝デイ「ありがとうの日」でしたが、
１日繰り越して、
本日「ありがとうの日」をやっております。
今日のお振る舞いは、

バニラビーンズ(タヒチ産)で風味をつけた
シンプルクッキーです。

お茶請けには最良のパートナー！

こんにちは
久しぶりに私、エマママブログです。

マスターが覚えてなくてもその日は、
渾身のお好み焼きを作り、二人で楽しく買い出しに行き
眠る前に好きな歌を歌ってもらった。
私たちの結婚記念日の２月２８日。
マスターは今日のこの時点でもすっかり忘れている様子。
そして、覚えてる？今日は結婚記念日だよと言わなかったし、
私も途中抜け忘れたりで正直あまり意識していなかった。

「思い残すことのない人生」
これは、今年の私の指針であり、口ぐせにしようと思っている言葉。
そう思うと、この言葉を意識するあまり、記念日が希薄になっていたのかもしれない。

若かりし頃、伴侶がたびたび記念日を忘れることに真剣に怒ったりしていた自分を思い出して
ホント若かったなぁ可愛いかったとくすっと笑ってしまう。
このごろは、忘れた伴侶に後でどうからかおうかと忘れることを期待してくすっと笑っている。

それでいいし、逆に人間味があって心地よくおもえている。

毎日がスペシャル♪って歌があったけど
一緒にいることのしあわせをかみしめる毎日は
確実にマスターと思い残すことのない人生を一緒に歩んでいるという
出来事の積み重ねだと思う。
（これはスペシャル級のけんかも含めてのお話）

ちょうどこの記念日の前日に
「ママってパン作るんですか」
「作るよ！昔はよく作ってた。モンキーブレッドとかシナモンロールとか好きでね」
「食べたいなぁ」
「・・・。　
　パン作りは挫折しているから作る気おこるかなぁ。」
「食べてみたいなぁ」
「明日来るの？」
「わからないです。でも来たらパン食べれるかな」
などの何気ない会話。

で、翌日
来ても来なくても食べたいなぁって言ってたその言葉だけで
約束をしたわけじゃないけれど、久しぶりに手ごねから作ってみた。

そうしたら３時のおやつ時、そろそろ焼き上がりという段階でタイミングもピタっとそろって
焼きたてをみんなで食べた。
久しぶりのパン作り。出来上がりに納得できない私はあれこれ一生懸命言い訳していたけど
食べたいなぁって言ってた彼女は美味しそうにほおばりながら
美味しい。めっちゃ美味しいです。記憶に残るしあわせな味です。と言ってくれた。

あーーーーーーーーっ。
こんなに心伝わる言葉を言ってくれるなんて
これを記念日と言わずに何と言おう。

互いの名前の頭文字からつけたエマ。
そのエマでの素敵なひと時なのですから何よりの結婚記念日になったし、
これからは、結婚記念日より夫婦記念日というのがしっくりいくように思ったわけです。
「エマ記念日」
毎日ってわけにはいかなくとも
記念日のようだったねと言えるような心持でこのお店を営んでいきたいものです。

今朝もご飯を食べながら
昨夜観た映画の影響だと思うけど、限りない愛情と命という言葉が浮かんで
「限りない愛情というけれど、限りない命とは云わないのか、命は限りあるけれどそう云えるのかどう思う？」
と問いかけた。
すると、マスターはすぐさま
「命とは叩かれながらも一人で行く道、その向かうところが愛である」と答えてくれた。

味噌汁すすって、糠漬けポリポリの朝ごはんを食べながらのこんな会話がとても好き。
ありがとう。
ありがとう。
ありがとう。

さあ！今日から新しい３月がスタートします。
こんな私たち夫婦ですが
みなさま。今月も宜しくお願い致します。

でもさ
平成１１年２月２８日。関西人やし
いいふうふやーーーーっ！にしよって嬉々として入籍日を決めたんだったら
覚えておきなさいよーーーー！

ちゃんちゃん。

マスターの言い訳も一応聞いてあげよう　　　と思う。

私事にて、４日間お休みを頂き
石垣島に帰省しておりました。
お客様の皆様には大変にご迷惑をおかけしましたこと、
この場を借りてお詫び申し上げますm(_ _)m

昨日無事に帰阪致しまして、
本日より通常どおり営業させて頂いております。

いつもながら、ふるさとは良きものです(^^)
今朝はその余韻に浸りながら
お持たせで頂いたオバァの心尽くしのサーターアンダギーを
頂きました。
ほっこり(^｡^)

石垣島のご報告はまたおいおい。

新年明けましておめでとうございます。

さて、エマも昨年11月に10周年を迎えて、
本年は創業11年目となります。
「10」は、帰一の数。
ですので、エマにとって今年は再始動の年であると心得ております。
そんなエマの新年正月は、
なんとテレビ出演から始まるという
幸先の良い幕開けとなりました。
番組は、関テレ(8ch)の人気番組、隣の人間国宝さんで
お馴染みの「よ〜いドン！」です。
今回のレポーターは円広志さん。

申し訳ないことに、これまでマスターは
一度もこの番組を見た事がないのですが、
お客様からは度々言われておりました。
「あんたとこも円(広志)、来たらええのになぁ」と。
振り返れば過去に2回、この番組からのオファーはあったのでした。
ただ、この番組は基本街ブラ番組なので、
最終的に取材に来るかどうかは
その日の成り行き次第ということがあって、
結局その時は、テレビクルーがエマのつい手前まで来ていたのに関わらず
出演には至りませんでした。
で、実は今回も事前に番組ディレクターがエマにやって来て、
もしかしたら来るかもしれませんのでその時はよろしく、
と言われました。
聞けば今回の街ブラエリアは、門真南とのこと。
ですのでマスターはすかさず申し上げました。
ここは門真南から全然遠いし別に無理して来なくてもいいですよ、と。
ですから何の期待も抱かずに普通に営業をしていたのですが、
夕方4時前位でしょうか、テレビカメラを担いだ一群が
何やら店の前をウロウロしているではあ〜りませんか。
なんやややこしいの来やがったな、と心の中で舌打ちするマスターなのでした。
そして、ドアを押し開けのっそりと入ってきたのが
円広志さんでした。
おもむろにカウンター席についての開口一番が、
「おー、落ち着くなぁ」でした。
そんな円さんにマスターの抱いた第一印象は、
「なんや疲れてはるなぁ、オーラないやん」^^;
(スタッフに聞けば前日にライブがあってその疲れが残っていたとのこと。)
そこから円さんとのやり取りが始まり、
なんと約60分、マスターとの絡みが続いたのでした。
そして最後言われました。
「ビデオテープ3本使てもうて、
君しゃべりすぎや！俺もう疲れたは！」。
そっちが一方的に押しかけといてそんなもん知るかいな！、
とは言いませんでしたが^^;
かなり濃度の濃い熱いバトルが繰り広げられたのでした。
最終的にどう編集されるのかはテレビ放映の段にならないと
分かりませんが、
でも、石垣牛の牛スジカレーをしっかりと取り上げて頂き、
番組の本番でもゲストの皆さんにお振る舞い出来たことは
何よりもでした(*^_^*)
ついでにマスターとエマのお客様との共作である
「道頓堀恋唄〜恋さんの唄」というオリジナルソングまでも披露出来たことは
予期せぬ幸運でした(*^_^*)
今回の放送でご地域の方々が面白がって下さり、
マスターの故郷石垣島の牛の関係者が誇りに思ってくれ、
恋唄の作詞をしてくれたゐちらうさんのモチベーションが
ますますアゲアゲになるのならば、
エマとしてもこんな仕合わせはございません。

今回10周年というタイミングでこのようなエポックな出来事が
巡り来たことに、有り難き仕合わせを感じております。

門真の寿(ことほ)ぐ喫茶店エマコーヒー。

今年は申年。
キャッキャキャッキャと軽快に飛び跳ねながら
心楽しくはしゃぎたいと思います。

本年も何卒よろしくお願い致しますm(__)m

門真の寿(ことほ)ぐ喫茶店笑間 店主敬白

暦はすでに新年を迎えましたが、
昨日は突然に再び敦賀に行く口実が出来たものだから、
お礼参りかたがた、
前々日(30日)の夜からママと二人して出掛けて参りました(^^)
敦賀の友、やっちん宅で友人達と夜を語り明かし、
そして翌朝、清々しい日和の下、
大好きな神社様への御礼参りも済ませて参りました。

この日見上げた空には、
いくつもの祝福の証し雲が浮かんでおりました。
中でも、気比神宮さまの頭上に俄かに立ち現れた雲は
凄かったです。

天空を真っしぐらに翔(か)ける白龍の如し。
旧年から新年へと繋がる天運龍翔の証し。
ありがたき御印。

これはきっと吉兆に違いなし！
と気を良くしたマスターなのでした(^^)

今年が皆様にとって恵みと実りの大きい一年となりますように！

今年も仲秋の満月が巡って来ました。
とりわけ今回のフルムーンは地球との距離が
最も近いとかで、
例年に比べてサイズにして14%、
光量においては30%も増幅して見えるらしい。
そんなわけで、世間では「スーパームーン」と称して
そのスペシャルなタイミングを特別視する向きもあるようです。

太古の昔より、我らの祖先も月を眺めながら
物思いに耽ったことでしょう。
時代を超えて巡る月に
ある者は溜め息を、励みを、願いを、祈りを、
それぞれの想いを投影してきたことでしょう。

貧しい国の空にも
賑やかな街の空にも
戦場の瓦礫の山の上にも
津波のひいた凪いだ海にも
病室の窓越しや
独り暮らしの佗しい窓にも
恋人の瞳にも
老人のまなこにも
今年の月。

いつも月は静かに美しい。

もしも今宵が晴れていたら、
刈り取りの済んだばかりの田の面に出て
冷やりとした夜気と稲わらの匂いに抱かれて
愛するあなたと過ごしたい。

新しい命を授かることほど、
神様の貴い御業(みわざ)はないと思います。
「新生」。
そのお子様が尊敬を寄せる方の子息であることで尚更に
その喜びと感慨を共有できました。
僕たちには残念ながら子供がいませんが、
新生したばかりの小さな命を
腕に抱くという貴重な体験を得させて頂き、
とても感無量でした。
お子様の名前は、「稟ちゃん」。
「天稟」の「稟」。
これからどんな天与の才能才覚を身に帯び
成長していくのでしょう。

今回のこの神聖な慶事にあたり、
マスターも何か記念になるものをと思い、
欅の一枚板に磨きをかけて
祭壇を造作し、奉献させて頂きました(*^_^*)
欅の立ち姿のように凛とした美しい佇まいの女性になって頂けたらと。
あと、僭越ながら、「稟ちゃんの子守唄」なる
オリジナル曲を作りましたので、ご披露致します(*^_^*)

(注 youtubeでのタイトル文字が「凛」となってますが、
正しくは「稟」です。謹んで訂正いたしますm(_ _)m)

一足先に観月会。
エマコーヒーとママケーキで一服(^^)

Father
And
Mother
I
Love
You

これは、以前に教えて頂いた語源のお話(*^_^*)

お父ちゃんとお母ちゃんが
アイラブユーしあって
子供が生まれる。
それがすなわち家族です。

それが、Family の語源だそうです。
(上の単語の頭文字を下に向かって読んでくださいね)