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今日は(2/21)、中塚荘手作り市へ足を運んでいただいた
皆様に、厚く御礼を申し上げますm(_ _)m
とても充実した時間を素敵な方達と過ごすことが出来ました。
またお会いしましょうね〜^o^

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今朝は美しい曇り空。

今日は、門真手作り市「カザーレ中塚」の開催日。

エマコーヒーも出店致します。
(11:00ー16:00)

旧友の谷和彦くんとマスターのステージもあります。
GINJOことやっさんも歌います。
(14:20-16:00 中庭にて)

夜なべして美味しいもの仕込みました!
・イカスミじゅーしーのお結び
・ポークランチョンのお結び
などなど。

門真市民交流会館「中塚荘」にて
(門真市月出町11-1)

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私事にて、4日間お休みを頂き
石垣島に帰省しておりました。
お客様の皆様には大変にご迷惑をおかけしましたこと、
この場を借りてお詫び申し上げますm(_ _)m

昨日無事に帰阪致しまして、
本日より通常どおり営業させて頂いております。

いつもながら、ふるさとは良きものです(^^)
今朝はその余韻に浸りながら
お持たせで頂いたオバァの心尽くしのサーターアンダギーを
頂きました。
ほっこり(^。^)

石垣島のご報告はまたおいおい。

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「ママ、夜なべをするの図」。

13日より故郷石垣島に帰省致します。
目的は、父の85歳のお誕生日を祝うことです。

沖縄は、同じ干支生まれの者同士の絆が強く、
年に一度は互いに集い交誼を深め合います。
特に、7巡目の生まれ年は、生涯の中で最も盛大に祝う慣わしがあります。
それを、「85歳の生年祝い」と言います。
この度、マスターの父、永金(父の名前、エイキン)がこの2/13をもって
数え年85歳(昭和7年申年生まれ)を迎えます。

うち内での細やかな宴を開くべく、
その準備の為、ママが夜なべをして奮闘してくれてます。
感謝m(_ _)m

いよいよ本日早朝、
石垣島に向けてフライト致します。
準備に追われて、想定通り、
連チャンで徹夜ですわ^^;

お祝いの品は、
一つは、門真の銘菓、花かんざしさんの
生最中とかりんとうの詰め合わせをセレクト。
皆さんに確実に喜んで頂ける銘菓なのです!
もう一つは、
今年の干支、お猿さんの目出度い刺繍があしらわれた
タオル。

以外と手間取ったのが、ご挨拶文。
ママと二人して頭を絞りました。
装丁は、さすがママ。
センスの光るステイショナリーの組み合わせは、
お見事!
いい感じに仕上げてくれました。

さて、あとは荷作りです。

眠い目こすりながら、あとひと踏ん張り。

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皇紀2676年2月11日。
今日は、建国記念の日です。

木曜日ということで、
通常だと笑間は定休日ですが、
本日は営業しております!

明後日から故郷石垣島に帰省すると
いうこともあり、
本日は営業日と致しました。

日本晴れの本日。
外出のついでに笑間さんでホッとひと息、
いかがでしょうか?
皆様のお越しをお待ちしております(^^)

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久しぶりに、
エマの賄いネタ。

自家製のぬか漬け、
手作りの切り干し大根の煮付け、
煮干しと米麹の味噌汁。
そして、杉田米のお結び。

こういう素朴なごはんこそが、
健康平和活力への第一歩でしょう(^o^)

今日も有り難く頂きますm(_ _)m

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旧正月だから、
と言う訳でもないのですが、
エマのお菓子箱が賑やかです(^ ^)

エマの新商品、「モンスタークッキー」。
↑ サクサクの生地にコーヒー豆をコーティングしたチョコが
乗っかってます。2個入りです。(150円)

「セレクトクッキー」。
↑ ピーナッツチョコ味とレモンピール味の2種のセット。(150円)

「エマポップコーン」
↑ 珈琲焙煎機で弾けさせたノンオイルのヘルシーポップコーンに
手作りの蜂蜜キャラメルを絡めてあります。(250円)

素朴で美味しい!
どれもサスティナブルなお味です(^o^)

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今日は旧暦1月1日、旧正月。
見事な青空が広がっています(^^)
今年は、陰暦、陽暦、共にお天道様が燦々と
地に力強く降り注いでくれてます。

この先たとえ、経済の先行きが不透明でも、
政治の闇が深まろうとも、
将軍様がご乱心あそばされようとも、
私は今日の暮らしを精一杯輝かせるのみ。

美味しい珈琲と共に。

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「如月二月の笑間」

寒いので衣を更に重ね着するところから
「衣更着(きさらぎ)」と言うとか。
そろそろ春支度の侯ではありますが、
さすがにまだ寒い^^;
かと言って暖房にあたりきりもよろしくありません。
日差しのある時は、やはり日光浴に限ります(もちろん屋外で!)。
実はこれ、健康増進の決定打なのですねぇ(^^)

◯二月の歳時記
豆まき、恵方巻き、確定申告準備、入試、
花粉対策、スキー、バレンタイン、
梅、サザンカ、シクラメン、ふきのとう、
ネコヤナギ、かぶ、白菜、水菜、小松菜、
アンコウ、蛤、ブリ、金柑、八朔、

▼今月のお休み
今月は、13日(土)より16日(火)まで、
生まれ故郷石垣島に帰省致します。
この期間お店はお休みとさせて頂きます。
尚、11日建国記念日は木曜日ですが、
営業致します。

休みの日→4(木)、13日(土)、14日(日)、15日(月)、
16日(火)、18日(木)、21日(日)、25日(木)
となります。

★2/10(水) ありがとうの日
毎月恒例のエマのお客様感謝デイ。
ママ手作りの優しいお菓子をプレゼント。
エマの自家焙煎珈琲豆が1割引にて
お買い求め頂けます。

☆2/11(木) 建国記念日
木曜日ですが、営業致します。

☆2/13(土)〜16(火) お休み
石垣島帰省の為、お休みをさせて頂きます。

★2/21(日) 第19回門真手作り市「カザーレ中塚」
「手作りもので暮らしをカザロウ!」をテーマにした
手作り市です。
エマは、カフェ出店と音楽ライブ出演致します。
会場は、門真市民交流センター中塚荘(月出町11-1)。
11時〜16時 入場無料 雨天決行です。

◎お知らせ
今月は、歌夜会、エマリン、共にお休み致します。

◆来月の予告
3/19(土) 17時〜19時
「酒と泪と英五と仲間たち」と題して、
河島英五トリビュートライブを行います。
かつて英五さんのツアーバンドメンバーとして
英五さんの信頼の厚かったお二人、
鮎川茂行氏(ドラマー)と谷和彦氏(ギター&ヴォーカル)
をお迎えしてのライブです。
詳細は、乞うご期待!

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丁度半月前の極寒雪景色の大寒とは打って変わって、
本日立春大吉の青空のもと、ピザ釜の完成目指して、
わっしょいメンバーが再び、若狭に結集したのでありました。

それにしても、今日は春の到来を告げるような空に
ネコヤナギの花穂も美しく輝いておりました。

詳しい内容は、写真にてご想像下さい。

とにかく、楽しき仲間と意気揚々と過ごす時間は、
人生のお宝です(^^)

次はいよいよ、初釜ピザパーティ!
三月初頭に予定しています。
ツアー組もうかな?
参加ご希望の方、どの位いますかね?

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