2011年 8月 12日

8月12日(金)

エマのおうちごはんは

ご予約がずっと入っていないこともあって

近頃の夜は「楽しい宴」を気の合う仲間と過ごしています。

スタートはいつも閉店後の21時過ぎと遅いのですが

今日は、八重山の材料が揃ったので

オール八重山ごはんとなりました。

 

なーべら(へちま)のみそ炒め

ゴーヤチャンプルー

ジューシー米

石垣島ポン酢で食べる豆腐サラダ

 

あるもので作る…。それをみんなが許してくれる。

案外こんな感じが好きなんですよね。

ついでに、明日のワインナイトの打ち合わせも済ませちゃいました。