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2011年 9月

9月30日(金)

9月最終日に風邪をひいたかもしれません。

自覚症状がないのに、熱だけは高くて久しぶりに8度7分まで上がりました。(うっひょーーっ)

なんだか、私

熱には強いので元気なのですが

今夜はマスターの言うことをきいて、早めにやすむことに致しましょう。

それに今日は、とても慕わしい手紙をいただいたので、

それを枕元でゆっくりと読みながら

眠りにつきましょう…。

心も身体も、きっと休まる事でしょう。

 

9月最後の笑間おうちごはんは(写真なしです)

 チンジャオロース

 厚揚げと舞茸の煮物

 ハマチの塩焼き

 オクラと山芋のお味噌汁

の以上15品目でした。

 

来月10月の笑間もどうぞよろしくお願いいたします。

今年最後の3ヶ月、がんばろうっとっ!

 

9月29日(木)

今日は一日古民家再生のお手伝いに行って来ました。

おやすみなさい。

とても楽しかったけれど、さすがに疲れちゃったぁ…。

9月28日(水)

完全な自然栽培をされているぴろっぷさんから

頂いたかぼちゃはとても可愛いのです。

すぐにディスプレイしました。

こうして卓上に置きながら、2週間もすると味も甘みも落ち着くそうです。

ちょうどそのころは、ぴろっぷさん主催のワイン会前後ですので

このかぼちゃでなにか料理をと思っています。

中をくりぬいて、何を詰めるかはその時に考えましょう。

一緒に飾っているのは月桃の実です。

ぽちっと茎が残っているのがなんとも愛らしく、採れたてだよって感じが出ていて

好きですね。

by masako

明日は、笑間の定休日です。

 

 

9月27日(火)

今日のケーキですが、

こちらのイメージで

プラムとクリームチーズ&胡桃のケーキを焼きました。

さすがHennessyVSOP。

ケーキの風味が違います。

 

 

9月26日(月)

今のところお客様で音がクリアになっていることに気付く方は

いらっしゃいませんが、マスターひとり仕事をしながら

ほくそ笑んでいる一日でございました。

どれだけ嬉しかったんだろう。

さらに、この真空管アンプは三ヶ月早いクリスマスプレゼントだそうで

このマスターの幸せ感は、年の瀬までも、いやいや一生涯続くものだと思います。きっと。

さて、昨日マスターがアップしきれなかった写真を追加で披露することに

致しましょう。

基盤

真空管を付ける前

真空管設置でスイッチon

初めての曲はやはりこれ(八重山古典民謡です)

音がクリアで、まるで生演奏を聴いているよう

記念すべき初の音出し

大成功!制作者と記念写真

棚にセッティング

いつでも聴きにいらしてください。

 

9月25日(

今朝は、中之島公園までのライド。

あさ6時に出発して、8時に帰って朝ごはんをみんなで食べました。

やはり早朝の空気は、写真でも伝わるほど清々しくて格別です。

淀屋橋の川辺にカニ発見。

朝の川面は穏やかです。

あさごはん(^u^)

ぶりの塩焼き、かぼちゃのそぼろ、油揚げと野菜の甘酢、豆腐と麩の味噌汁。(15品目)

早いもので来週は、9月の最終週ですね。

さぁ。10月の新しい月を前に頑張りましょう!

マスターは、10月号笑間通信の原稿をまだ一行も書いていなので

間に合うか心配だなぁ…。

みなさま、どうぞ良き一週間を。

 

こんばんは、マスターです。

知っての通り、音楽好きのマスターにおきましては、

やはり音楽を聴くときには、より美音に再生されるよう、

音響にはこだわりを持ちたいと願っております。

電子音ばやりの昨今ですが、マスターが感じる最高の音、

それは、やはりアナログでの再生音です。

お店でもたまに掛けますが、CDよりもレコード盤やカセットテープのほうが、

断然、ノイズがあったとしても、美音に感じとれるのです。

音の奥行きや、輪郭に、心地よいうねりを感じます。

デジタルは確かに便利ですが、所詮はぶつ切りの

都合の良いごまかしの編集音なのであって、

連続性に裏付けされた滑らかさが醸すアナログの音には

かなうはずがないのです。

しかし、アナログ音を再生するのにこだわりだせば、

これはもうきりがない程の散財が必要です。

そこでマスターとしては、最低限、アンプ位は真空管にしたいものだと

目論んでおりました。

まぁしかし、常日頃小遣いを持たないマスターにとって、

真空管アンプは高嶺の花。どうしたものかと思い悩んでおりましたところ、

やっぱりすごい、思いは必ず実現する!

なんとエマのお客様(Mr.T)が、手作りして下さいましたのですよ、真空管アンプを!!

もともとアマチュア無線の知識と技術に秀でた方で、

その技能をベースに、図面から書き起こして組みあげた

完全オリジナルのアンプなのです。

構想から約一年半、本日ついに完成いたしました。

とはいうものの、音を出すのは今日が初めてということで

果たして本当に音が鳴るのか、音質はどうなのか、

電源をいれたとたんに、とんでもないことがもしや…。

いらぬことを心配し、緊張もいたしましたが、杞憂におわりました。

大成功でした。素晴らしい再生音です。

期待以上の結果です。

マスターとT氏は抱き合って喜びました。

完全オリジナル手作り真空管アンプ、明日から早速お披露目いたします。

Tさんすごいよ!本当にありがとう!!

9月24日(土)

最近、何色が好きですか?とよく聞かれます。

今まで、何度かこの質問を受けてきましたが

いつも答えられないので、はっきりと好きな色を言える人が

羨ましかったりしていました。

私にとって色を選ぶということはとても難しいことなんですね。

そのたびに、答えられない自分に困っていました。

でも、最近になってようやくスッキリとした答えが見つかったのです。

「私は色ではなく、光が好きだ」ということ。

だから何色だと断言できなかったんだと思いました。

光が物質を通して作りだす色はどれもこれも心を惹かれるので

選ぶということが苦手だったんだなぁとひとり結論付けました。

明日は連休最後の一日ですね。

連休で、高知のメンバーが遊びに来ているので

明日の朝、即席臨時特別エマリン(笑)で6時からサイクリングに出掛けます。

みんなで朝の光を浴びながら見る、様々な景色を楽しみにヤスミマス。zzZ……

 

 

9月23日() 秋分の日

今日は、朝早起きしてお墓参りに出掛けました。

肌寒さに秋の気配を感じましたし、峠を越える時、道路に表示された気温は

14℃でした。

みなさま、風邪にはくれぐれもお気を付け下さい。

マスターは朝からくしゃみばかりしておりますから

さて、

今日のケーキは、焼き芋ケーキで大粒にカットした焼き芋をゴロっと入れて、

生地の上には、ポピーシードを振って焼き上げました。

 明日も焼き芋ケーキです!

 

9月22日(木)

今日のお休み日は、休みのメンバーと一緒に早朝練習を行いました。

5時半起床。朝ごはんの準備をして

自転車で伴走する約束をしてしまったので、行く準備をはじめます。

まぁ、20kmちゃんと走った証人であり、「喝」を入れるマネージャーってとこでしょうか。

笑間を出発したころから、小雨が降り出しましたが、

大阪マラソン当日も雨かもしれませんしね。

とにかく走っておかないとってことでそのまま出発しました。

今朝の目的は往復20kmを2時間ペースで

枚方大橋の橋脚に「でん」をついて帰ってくることです。

今朝は2人共に走り切りました。

いつものとおりですが、証拠写真をどうぞ。

かたつむりも親子で参加

目的地の枚方大橋を前に万歳!

「でん」をついて

本格的に降り出しそうな雨雲を背に帰りを急ぎます。

結構降りました。

後ろから、フォームの確認と時速のチェックが私の役目。

「ファイト!」の代わりに「生姜焼き!」の掛け声の方がペースが上がる2人。

朝ごはんに生姜焼きを仕込んできたんで、

目の前の人参代わりになったようですね(笑)

ゴール間近でやっとこの晴れ間。

ゴール!!ジャスト2時間。

頑張った御褒美の朝ごはんです。

 

デザートに葡萄を食べて、マスターの珈琲でほっこりまったり。

良い一日のスタートをきった休日でした。

 

 

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