宴
8月12日(金)
エマのおうちごはんは
ご予約がずっと入っていないこともあって
近頃の夜は「楽しい宴」を気の合う仲間と過ごしています。
スタートはいつも閉店後の21時過ぎと遅いのですが
今日は、八重山の材料が揃ったので
オール八重山ごはんとなりました。
なーべら(へちま)のみそ炒め
ゴーヤチャンプルー
ジューシー米
石垣島ポン酢で食べる豆腐サラダ
あるもので作る…。それをみんなが許してくれる。
案外こんな感じが好きなんですよね。
ついでに、明日のワインナイトの打ち合わせも済ませちゃいました。