らずたい
４月２４日（火）
マスターのパン
明日は、安穏芋パンだそうです。
水の代わりにルイボス茶を入れて、塩の代わりに塩麹を入れて
作っています。←機械がですが。
日替わりですから、毎日ブレンドするものが違います。
焼き上がりを見ていると、
わたしには、食パンマンが凹んでいるようにしかみえない。
なんだか顔を入れたくなって
マウスで、いたずら落書きしてみました。
でも凹んでいるより、恥ずかしがってそうな顔になりました。
一日、１斤しか焼けないため
５枚きりとなりますが
今朝は、美味しいからとおかわりして下さった方がおられて
マスター、至極喜んでおりました。(よかったね)