EMA COFFEE LOGO

エマ通信

2023.04.07

パステル色したケーキ

今日のケーキは、「若草色したパステルケーキ」^ ^

雨もほろほろと降っておりますが、
今日のケーキは、嵯峨野路のお茶屋で一服する時に傍らにあれば映えるかも、というイメージです。
生地に粒あんを仕込ませ、和束産の石臼挽きのお抹茶でコーティングしてみました^ ^