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エマ通信

2015.03.12

ホッと一息

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伸ばし伸ばしにしていた確定申告(ー ー;)
ようやく本日提出完了\(^o^)/
ギリギリになっていたので、
昨夜はママと二人、完徹しましたが、
やれやれです(^^)
ママはそのままお仕事へ(-。-;
ごめんねママm(_ _)m
ありがとね( ´ ▽ ` )ノ

で、マスターはと言うと、
ホッと一息小腹が空いたものだから、
戸棚をガサゴソ見つけたモンで、
お料理^o^

韓国の乾麺「サリ麺」見っけて
作ったものは、
塩麹ラーメンだい!

お出汁には
瀬戸内海産の干し海老とおじゃこ使って、
お野菜は
玉ねぎ、キャベツにカブラ。
最後に塩麹と白胡椒で味付け。

なんと美味なことでしょう(≧∇≦)

サリ麺を使ったカレーラーメンなんかも
いけるのと違う?

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