春には春の 春には春の豊かな食材。 青汁屋の若大将太一君が、 春を届けてくれました(*^_^*) 青汁を絞る原料となる青菜、 その名もケール。 写真はその花芽です。 この季節ならではのお野菜ですが、 これがとても食べ易いお味なのです。 青汁の苦味からは想像が出来ないくらいの美味! 今日の晩ご飯は、この花芽を使った 春パスタ(ペンネ)です。 春の陽の気はらむパステルメニュー^o^