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エマ通信

2015.04.07

春には春の

春には春の豊かな食材。
青汁屋の若大将太一君が、
春を届けてくれました(*^_^*)
青汁を絞る原料となる青菜、
その名もケール。
写真はその花芽です。
この季節ならではのお野菜ですが、
これがとても食べ易いお味なのです。
青汁の苦味からは想像が出来ないくらいの美味!
今日の晩ご飯は、この花芽を使った
春パスタ(ペンネ)です。
春の陽の気はらむパステルメニュー^o^

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