２８日の分の日記
５月２８日(土)
今月も、朝にエマリン。夜は笑間のワインを楽しむ夕べと
笑間のイベント立て続きの嬉しい一日となりました。
が…。
朝は、台風の影響で雨だと危険ということで
前日の夜に中止決定。
先月に続いて、２回もお流れになっているので
ミーティングも兼ねて集まることになりました。
メンバーで、朝ご飯ミーティングですね。
５月度エマリン朝ご飯は
- 塩シャケとみぶなの香物
- 千切りと根菜の煮物
- 大根の和風マリネ
- 白ご飯とえのきとワカメのお味噌汁
でした。
夜のワインを楽しむ夕べは、
今回も楽しくワイワイ ヽ(^。^)ノ
ワインを楽しむ場をより一層盛り上げてくれる
タマミッチェルさんが今回はギターとのセッションで聴かせてくれました。
即興ユニット名はお二人の名前(たまちゃんとようじさん)をくっつけて
『たまようじ』となりました。
ギターの音色と歌声。やっぱりいいなぁ…。
ワインは、
「今回はラベルで選んで飲みましょう」と、監修して下さっているぴろっぷさんが
見た目でセレクトして下さったワインをみんなで味わいました。
今回は、７本あけちゃいました。
終始カジュアルで気さくな雰囲気をワインと共に
楽しめた一夜となりました。
ご参加下さった皆様、ありがとうございました。
おつまみのメニューは
- プルーンとクリームチーズ、カシューナッツのカナッペ
- きゅうりのディップ(オリーブオイルと麦味噌ソース)
- 大根とハムのサラダ巻き
- サーモンのタルタルとアボガド添え
- 花しゅうまい
- 海老とバジルの春巻き
- 手羽先のグリル
- 塩おにぎりと大根の和風マリネ
でした。
それから、あまりにも美味しそうで
食い気が先走りした為、写真を撮り忘れましたが
差し入れに手作りの田舎パン(マンゴーとナッツ入り)をいただいたので
皆で仲良く頂戴しました。とってもおいしかった！ジュリちゃんありがとう！
来月、第５回のワインを楽しむ夕べは
『梅雨をぶっ飛ばせ！』と題して
白ワインを中心にパーティーでも使えるワインをご用意していただけるそうです。
た・の・し・み・ですーーっ！
みなさまのご参加も楽しみにしております。